こんなポップ

  • 2011年01月27日(木)
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こんなポップを商品に付けました。
店主の本気で一押しの商品につけました。

少し恥ずかしいけど、本当に一押しの商品に付けました。

二月 日本酒の会開催宣言!

  • 2011年01月24日(月)

一月中に「日本酒の会」を開催していません、なので会う人に「まだ、開催しないのですか?」と言われます。
店主はいま心に決めました。

あす開催通知を作成して、二月の第一週目に必ず開催します。

さて今回のテーマですが、新酒・ひやおろし・冬まで寝かしたもの・無濾過原酒のお酒などを通じて、お酒のコクを味わっていただきたいと思います。

おつまみですが、いつものお刺身に加えてお漬物も準備したいです。

自分では作れませんが、「千枚ずけ」も日本酒に合うのではと思っています。

皆さん、お友達も誘ってくださいね。

芋焼酎 天誅

  • 2011年01月19日(水)
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本日、魔王の蔵の芋焼酎「天誅」を2本販売しました。

一人のお客様は何と千葉から観光で訪れた女性のお客様。だんな様が焼酎好きらしいです。散歩中に当店を発見してくれたようです。当店の電光看板で「天誅」を発見。気になって入店してくれました。
お買い上げ有難う御座いました。千葉まで持って帰るのに重いのにお買い上げ有難う御座いました。

もう一名のお客様、事前にDMで新入荷をお知らせさせていただいた方でした。飲み方はお湯割りがいいかとの質問がありましたが、十分な旨味とコクをもつ焼酎なので、お湯割りの飲み方をお薦めしました。

有難う御座いました。

ラッキー 雪なし

  • 2011年01月17日(月)

本日、鳥羽市も寒かったですが雪は降りませんでした。
鳥羽市は1センチの雪でも道は止まってしまいます。

ご苦労されている地域の方もいらしゃると思いますが、酒屋の業務をこなせただけ幸運でした。

一番人気の大七 楽天命

  • 2011年01月16日(日)
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日本酒を楽しむ会で一番人気だったのがこのお酒。
なんとも表現しがたいマロヤカさ。トンガッタ処がありません。

皆さんが旨いと言ったのは、その飲みやすさだと思います。理屈より飲みやすさ・旨さですよネ。お客様は理屈は要らないと思います。

店主のオヤジは本年から、福島の美味しい日本酒「大七」に力を入れたいと思います。

よろしく。

お客様が旨いといった 大七

  • 2011年01月15日(土)

年末に福島の日本酒「大七」を何種類か販売しました。
その後のお客様の反応。

お客様A 「おやじと飲んだのですが、スルッとなくなってしまいました。なのでもう一本。」

お客様B 「嫁さんと飲みました、彼女はこれは別物と言いました。」

お客様C 「美味しかったので、また一本とっておいてください。」


         おやじ、うれしい限りです。
         ありがとうございました。

久々の日本酒の会

  • 2010年12月13日(月)
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久々に、日本酒の会を開催しました。
夏の間はおやじは体調を崩していて、仕事だけでいっぱいいっぱいでした。

冬になって回復。

今回、再開させていただきました。

今回のテーマは「日本酒のこく」です。
そろえた商品は、本年搾りたての新酒・秋に販売された「ひやおろし」・こくのある日本酒が得意な蔵の商品。

さて、会は何時ものように和やかなままに過ぎていきました。

私も、日本酒についてあまり難しい説明もしません。

会が後半になりましたとき、事件は起こりました。
最後にお出しした、大七酒造のお酒が皆さん旨いと言い出しました。酔いせいもありまして皆さん言葉も乱暴です。

「中西、今すぐこの酒をもってこい」

確かに、その酒は「大七 楽天命」で、通常の商品ではなく、展示会用に造られた60本の3本だったのです。

高いお酒なので若干の躊躇はありましたが、再度皆さんに飲んでいただきました。

でも、今回のオヤジの喜びは、このお酒を全員がほめてくれたことです。

このお酒をお店に来てくれる方に、益々広めます。

芸者猫

  • 2010年10月28日(木)
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店主お気に入りの置物「芸者猫」
かわいそうなことに、生きてる本物のアメリカンショートヘヤーが顔面を傷つけてしまいました。
これ、いいでしょう。

頼むで、お客さんを呼んできて。

何となく良さそう

  • 2010年10月25日(月)
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店主は毎日お酒を飲んでいます。
これは、日本酒に対する反応を敏感にする為です。
なーんてね。

近所のスーパーで見つけました、

しじみ味噌汁。

これで、ますます健康です。

カンバン

  • 2010年10月25日(月)
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中西酒店の店頭カンバン。
「コンニチハ中西酒店デス」

先代が付けた看板なので、外せません。

前を歩いていく高校生がこれを大きな声で読んで
笑っています。

ウー、店主の気持ちは複雑。